2014年3月27日 星期四

棉婚紀念遊 - 跳出彈滑烏冬

[Day 4 - 28.12.2013] - Part 1

上回說到從琴平花壇check out後便外出觀光去。

離開旅館不遠便是這道「神橋」。看來古色古香,不過是不能通過的哦~原因不是因為日久失修,而是(根據前面的牌子所講)這條橋是神明專用的橋!!!



這天下起小雪來,沿路拍拍照,接接雪花,大概10-15分鐘便輕輕鬆鬆到達金刀比羅宮前。我們的第一站就是學造烏冬!

經過金刀比羅宮前的商店街,第一間見到的就是目標要到的中野烏冬學校,而且下一班就在15分鐘後開始,時間剛好,就立刻報名吧~學校似乎相當有規模,走進店內示意想報名後,嬸嬸就叫我們到另一分校,就在前面大概一兩分鐘路程的地方,進去後就已經有店員迎接替我們登記,造烏冬體驗每人大概1500円,可選擇帶走烏冬或即場食(不另收費但可加錢加餸︰天婦羅、散壽司、飯團或幕之內便當)。

付款後店員會送上一個長形環保袋,裡面是一條搓麵棍,外面卷了一張紙,回酒店後打開,原來是這張食譜~


登記好後等一會便被帶到2樓的課室,一輪介紹之後便開工去。一開始先每人派一塊很工整的麵團,跟指示搓薄以後摺好再切,這便是待會吃的烏冬了~

之後才每組派一份麵粉,教大家和水搓麵團


搓了一陣便是最好玩的時間,踏麵團!

老師這時會請大家站出來一字橫排脫鞋站好,然後放音樂請大家用力跳!後來還派樂器給大家一邊跳一邊玩~


來參加烏冬體驗記緊要穿上乾淨無穿洞洞的襪子哦~


跳完一輪課堂也隨即結束,那個麵團是可以帶走的,過幾個小時就可以切好煮食,我們的呢,帶著走了兩天也只能依依不捨的放棄。。。

上完了課就被帶到四樓開餐去~ 找回有自己名字的位子,加錢的食物已放好在桌上,自己煮好烏冬就可以吃,真的很美味呀~


有得玩有得食還有小小紀念品,1500円可算是超值,強烈推介這活動!!!

中野烏冬學校︰http://www.nakanoya.net/school/index.html

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