鍋心情人節

雖然明天才是情人節，但夫君明晚要上課，所以今晚就提前帶我吃飯慶祝一下。

其實向來我們也沒有在情人節外出慶祝的習慣，可能是我之前去旅行去了一個星期剛回來，讓夫君想隆重其事一下，我也當然樂於從命啦～

既然提早吃了情人節晚餐，也就快快blog一下，看看能否幫到還未有主意的有緣人：）

這晚到了家附近的沙田凱悅酒店cafe吃芝士火鍋套餐

頭盤是瑞士風乾雜肉拼盤，還有沒拍入鏡頭的煙三文魚醬，配上熱烘烘的麵包，很好吃。

重頭戲芝士火鍋配法包，很傳統的配搭，沒有配上古靈精怪的配料，值得一讚，不過初段吃時酒味甚濃，但慢慢下去也可以接受（題外話，鄰桌的男士向侍應投訴「點解個芝士火鍋會有酒味㗎？」侍應解釋芝士火鍋內有白酒自然有酒味，不過好像也換了一煲給他們，芝士火鍋不單單是溶了的芝士，還有加白酒呀！！！）

這個火鍋的芝士味比較濃，如非喜愛芝士的人可能難點接受，如是臭芝士愛好者一定會喜歡它！

主菜有兩款，每人可選一款。

第一個是 Veal Zurich Style with roesti potatoes，牛肉軟滑，真的像在瑞士吃到的感覺，那個薯餅連不愛薯仔的我也一口接一口！

另一款主菜是Grilled salmon fillet with capers cream sauce。份量十分大，配菜也很好吃，不知為何我吃三文魚時覺得有點“喇脷”的感覺，但魚算是外脆內滑，還可以啦～

甜品是朱古力火鍋，配料尚算豐富，不過朱古力再濃一點會更好。

總括來說，算是好吃的一餐，據說情人節套餐本來安排在室外供應，可今天天氣太冷，所以我們坐進了供應自助餐的室內位置去。雖然是自助餐area，但也不算嘈雜，沒有浪漫背景音樂，但因為枱與枱間距離得遠，很適合談心哦～

[同場加映] 我的情人節禮物，不貴重，卻正合我心意。夫君在公平點（fair circle）https://shop.hkfairtradepower.com/ 買了一朵由孟加拉婦女製作的餐巾花和拼布頸巾，既實用又可支持社企，未買禮物的你也可以支持一下呀～